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16種中藥吃出健康好身體：《餐桌上的中藥》精選集



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010701103

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商品訊息描述:

是佳藥，也是佳餚！

★16種美味又養生的「平民國藥」

★320款家庭食用方法

★中醫博士的專業點評、用法詳解



藥食同源，是中醫的基礎理論之一。很多人在煲湯或做菜時，會拿藥材入膳，但卻不知道具體藥材的功效。本書選取16種常見藥材，每種藥材輔以性味、歸經、功效、選購、配伍等內容，並配合簡單、美味的藥膳食譜，教會讀者合理搭配藥材與食材，製作出可口又養生的家常料理。

本書特色

1.內容全面、實用性強。精選16種家常、價格親民的中藥材，詳細介紹性味、歸經、功效、選購、配伍等內容。

2.每種藥材附有15款經典養生食譜，皆有做法、食用宜忌、注意事項、醫師點評等內容，讓讀者學會合理搭配藥材與食材，製作出可口又養生的家常料理。

商品訊息簡述:

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  作者： 張群湘 人力仲介英文
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：萬里機構
  
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• 出版日期：2015/12/25
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010701103

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